Anda Pengunjung ke

Contoh Codex

Thursday, November 27, 2014 | comments

1. Buatlah Evaluasi HACCP penentuan Titik kritis dari sebuah industri makanan atau minuman. mulai dari diagram alir, potensi bahaya yang ada sampai penentuan titik kritis.
2. Buatlah contoh Codex dari produk makanan atau minuman, contoh codex dapat dilihat pada bab terdahulu mata kuliah ini.
Catatan:  Tugas ini individual  tiap Anak tidak boleh sam,  Industri makanan dan minumanya bebas,
Trima kasih selamat mengerjakan
Maksimal di upload hari jumat 28 November  jam 23.00


nanti kalo saya udah tak upload

klik suka pada halaman facebook kami