Nama :
Ahmad Syaiful Arham
NIM :
H3112004
Kelas :
THP A
Pertanyaan
1. bagaimana proses pencernaan lemak?
2. mengapa asetil ko-A penting ?
3. bagaimana tubuh mendapatkan gliserol ?
4.
siapa
yang berperan penting dalam anabolisme lipid ? tuliskan alasan !
Jawaban
1.
Proses pencernaan lemak bermula dari -
mulut, yaitu saat dikeluarkannya enzim lingual lipase yang akan memecah lemak
menjadi komponen yang lebih sederhana. Kemudian Lemak dilembekan dengan suhu
esophagus - masuk kelambung, Lambung akan menghasilkan lipase gastrik untuk
memecah lemak menjadi digliserid dan monogliserid. Setelah itu komponen lemak
yang tergabung dalam kimus (sudah tercampur enzim-enzim lambung) akan masuk ke
duodenum, - Di duodenum, lipase usus dan lipase pankreas lebih jauh lagi
memecah lemak menjadi monogliserid agar dapat diabsorbsi usus - lemak akan
dibentuk menjadi asam lemak bebas dan gliserol. empedu yang distimulasi hormon
CCK akan menghasilkan garam empedu untuk kemudian berikatan dengan lemak
membentuk misel.- Misel akan digunakan untuk mengangkut asam lemak rantai
panjang ke dinding usus agar bisa diabsorbsi.
2.
Asetil Ko-A merupakan syarat paling
penting dalam sintesis asam lemak karena Asetil KoA berfungsi sebagai sumber atom karbon
sementara(sebagai sumber bahan)
3.
Gliserol dibentuk didalam tubuh lebih
tepatnya di Duodenum. Di duodenum, lipase usus dan lipase
pankreas lebih jauh lagi memecah lemak menjadi monogliserid agar dapat
diabsorbsi usus, dalam hal ini lemak akan dibentuk menjadi asam lemak bebas dan
gliserol.Enzim Lipase Sendiri dihasilkan oleh Kelenjar Pangkreas yang kemudian
dialirkan kedalam usus duabelas jari. Enzim Lipase mengurai molekul
Lipid(lemak) menjadi asam lemak dan gliserol
4.
Yang paling Berperan dalam Anabolisme
LIPID adaalah Enzim Lipase yaitu lebih tepatnya Asam Sitrat yang berfungsi
sebagai Kofaktor dalam Anabolisme Lipid